Программа экскурсии

---

Исторический кулинарный поединок “Щи да каша”- соединяет уроки истории и технологии в одном увлекательном кулинарном празднике. В первой части экскурсии ребят ждёт настоящий кулинарный поединок. Дети разделятся на команды и под руководством Василисы и Домового по специально приготовленным технологическим картам приготовят обед из двух блюд в русской печи.

Во второй части школьники узнают историю России IX-XXI в.в. в практическом – кулинарном – аспекте, а знакомые с детства блюда – исторической перспективе. Домовой расскажет детям, как менялся русский обед со времен древней Руси до наших дней, какие события истории России изменили русское застолье. О том, как русская печь определила традиции вкусы русской кухни. О татарском, немецком, французском и американском влиянии на нашу еду. Знание истоков кулинарной культуры родного народа — такой же важный элемент национального самосознания, как знание языка, истории и природы страны. В конце экскурсии требовательное жури с помощью дегустации определит победителей кулинарного поединка. А ребят ждёт вкуснейший собственноручно приготовленный обед из русской печи.

Меню обеда: 
Русские закуски: огурчики соленые бочковые, капуста квашеная
Первое блюдо: щи сборные ленивые в горшке
Второе блюдо:  жаркое по-боярски горшочках
Напитки: чай из самовара

Стоимость: 1190 рублей при группе от 20 до 50 человек (2-4 сопровождающих бесплатно) 

Примечание: при группе менее 20 человек оплачивается фиксированная сумма 23 800 рублей за группу

В стоимость входит: экскурсия «Русская кухня», кулинарный поединок по приготовлению обеда в русской печи,
встреча со сказочными героями, практическое знакомство с устройством и действием настоящей русской печи, обед.

Как к нам добраться